Cuti-cuti Lima! - Part 1

 Assalammualaikum...

Hola todos!

Welcome everyone! Thank you for your visit! Obvious or unobvious, I really appreciate it! :):))

Just a quick quick update, since Iman's taking his nap right now...hik3 ;)))

Entry tertunggak tentang percutian kami yang tak seberapa di sekitar Lima, biasalah belum berpeluang lagi nak keluar dari Lima, Peru ni... Kena tunggu 'big boss' aka 'big sponsor' bagi green light barulah kami boleh keluar kot... Ntah bila tak tahu lagi... Busy je memanjang... Kerja dunia memang never ending... Betul tak? ;p

Minggu ni pun jadual penuh, Selasa ada Meeting Perwakilan untuk Jamuan Kecil Bersama Rakyat Malaysia, Peru yang akan diadakan esok... Semalam sibuk ke pasar membeli barang-barang untuk masak esok, petang pulak ade Spanish Class... Harini barulah rehat sikit... :)

Tetiba jadual 'surirumah' ni penuh... Belum lagi hantar Iman ke school... Insya'ALLAH plan nak hantar dia pergi ke sekolah and we've discussed about it lately... :)))

Last week hubby sewa kereta untuk jalan-jalan & practice drive since di sini kereta semua left-hand drive... No mucho dinero para comprar de auto! hehehehe ;))) 

Tak tahu nak kemana, hubby bawak kami ke Maritima Museo en Callao (Maritime Museum in Callao)... Terletak berdekatan dengan pelabuhan Callao... 

Dah nama pelabuhan mestilah dekat dengan laut...hehehe :))

Burung liar kat sini besar-besar, burung berparuh besar tak tahu nama apa ntah!

 Sepatutnya sekarang musim sejuk tapi cuaca on-off, on-off panas sejuk, panas sejuk... Kesan dari el nino dengarnya...

Sila pengsan tengok mak orang ni berposing...hehehe... ;p

Tugu peringatan macam tugu negara kita jugaklah...hehehee ;p

Sempat bergambar dengan guard sebelum masuk ke dalam muzium... Pendek je guardnye... Nak dekat sama tinggi dengan aku...hahahaha.....ops! :))

Hubby & Iman dan bola meriam! Iman memang suka berdukung, tu yang nak hantar dia pergi school supaya kurang sikit manjanye tu... Dia sorang kan! hik3;)))

Bosanlah muzium ni... erm... malas nak tepek banyak-banyak gambar... Cukuplah tu...hehehe ;p 

Yang penting ada Cameraman & Video man amik gambar kami & suruh berlakon pura-pura ambik gambar... Terasa glamer jap! wakakakaka :)) Nampak sangat muka kitorang ni orang asing ;p 

Ni story hari Sabtu (16.6.2012), sewa kereta for 3 days... Esoknye tu kami ke Pantai Makaja... Ala-ala Waikiki Beach di Miami USA... Biasalah dorang ni suka berangan macam orang-orang US! ;p

Ingat tak Larco Mar yang pernah saya ceritakan dulu di entry : Larco Mar

Tebing yang tinggi, Rosa Nautica Restaurante; hari tersebut kami ke pantai yang dibawah cerun tersebut! :))

Pacific Ocean! Open sea yang berombak kuat!

Iman baru bangun tidur... Maklumlah naik kereta kan...hehehe

Ombak yang kuat tu sememangnye menakutkan... Tak sesuai untuk mandi tapi sesuai untuk ber'vogel-vogelan' sunbathing! hahaha :p ;))

Ramai yang sea-boarding! Biasanya mereka ni terdiri dari golongan yang kaya-raya dan berkulit putih (orang kulit putih)... :))

Laut ni terletak di tebing yang tinggi dan curam... Rasanya semulajadi, kalau tak mesti dah runtuh tanahnye tu...hik3... Belakang saya tu yang macam tangga kayu tu, adalah tempat untuk melarikan diri sekiranya berlakunya tsunami... Sempat ke? erk.... Nauzubillah...

Signboard berkaitan dengan Amaran Tsunami berada di mana-mana... saya pun tak pasti samada pernah berlaku Tsunami atau tak di sini... Nanti saya check balik... :)

Angin yang kuat serta ngauman ombak menakutkan Iman... 

Petanda sinar UV...  Green light tu tandanya tak bahaya untuk sunbath! :) 

 Rosa Nautica Restaurante! Nak tengok dari atas boleh ke entry: Larco Mar ni...

Dak tecik dah start nanges... Uwaaaa! uwaaa! Takut air laut! 

Mr hubby bawak jugak dekat dengan air... Pantai di sini berbatu-batuan dan pasirnya juga berwarna kehitam-hitaman... Mungkin untuk menggelakkan hakisan :))

Gengam baju babah kuat-kuat!

Peluk babah ketat-ketat!

Tengoklah tu ;p :)))

Akhirnya nanges jugak!

Mengigil sejuk dan ketakutan...hehehe...

Paragliding!

Ada bran?!

Saya tatuttt!

Tak tahu nak buat gaya apa lagi dah... Ini je yang pandai...hahaha ;p :))

Sikit gambar orang vogel-vogel! hahaha! :)))

Panjang berjela... Ya ampun... Thank you for reading... Tunggu next entry, park yang berkonsepkan landscape Nasca Line :))

Chao!

P.S. Sue, I miss you too... If you are reading... xoxoxo

Miss Noya UiTM??

Assalammualaikum...

Hola Peeps & Amigos!

Sekarang ni tersangatlah busy bees...buzzzzzzzzzzzzzzzzzzz... Sampai tak sempat nak menjenguk blog ni, bulan ni rasanya paling sedikit entry...huk3... 

Apa-apa pun cuba juga cari peluang nak update! Masa tengah menaip ni kat luar hujan turun sangat-sangat renyai! Kalau keluar pun memang tak terasa tapi kesejukannya sampai ke tulang sum-sum... tipu! * ;p :))

Ni gambar dari tingkap bilik! Rumah kami berhadapan dengan El Olivar Park (Olive Park)... 

Lihat jalanraya yang basah tu, kesan dari air hujan... Deretan pokok yang hijau tua samar-samar tu bagi yang pertama kali ke blog saya, itu adalah pohon zaitun (olive tree) ;));)

Ada yang tak tahu, buah zaitun digunakan secara meluas dalam masakan dan minyak yang terhasil dari buahnya (extracted from the olive -fruits)  juga digunakan dalam perubatan, kosmetik & lain-lain... 

Lagi pohon-pohon zaitun yang rendang & mendamaikan :)) Ada yang berusia sehingga 500 tahun! Dijaga dan dipelihara dengan sangat rapi!

Ok, stop cerita tentang hujan & pohon zaitun :)) Back to the topic!

Tengok tajuk kat atas tu, dah lama saya nak buat entry tentang ni... Siapalah agaknya  yang mencari "Miss Noya UiTM" di blog ni ye... hehehe... -*Noya, I think your secret admirer lah! kuang, kuang, kuang*- ;):))

Untuk rekod, Noya adalah my bff masa belajar dulu... She's a very good friend of mine :))

Banyak kenangan dengan dia... Ni gambar masa dinner blok (kampus)... Satu kelas, satu bilik dan pernah jugak satu rumah! :) Ada yang kata rupa kami serupa...hahaha... Dan saya selalu cakap dengan dia, "Nasib baik kau cantik! Maknanya aku ni cantiklah kan!" keh3 ;p :))

-*Masa dinner BACC... Argh... sangat rindu masa kita belajar dulu... Stress but happy! heheee :)) Noya, aku sangat rindu dengan urutan kau! hahaha! Untunglah Tariq dapat isteri pandai mengurut! hehee... Teringat macamana Nadzri boleh salah faham tentang kita kan...hikhikhik ;)) Bila kenang balik, memang boleh gelak terbahak-bahak :)

Teringat masa kita teringin sangat nak makan satay kat Kelemak, aku suruh kau bawak skuter aku sebab dah malam aku tak berapa nampak... Boleh pulak sampai kat tengah jalan kau berenti cakap tak confident lepas tu terus kena kejar anjing... Dahlah gelap, pulak tu berhenti dekat dengan semak rumah cina kalau tak silap aku...hahaha... lawak betul! :D :))

Semuanya tinggal sejarah, skuter aku tu pun dah aku let go! Zaman 'merempit' dah lama berlalu, tak tahulah sekarang aku masih boleh bawak moto ke tak... heheheee...

Teragak nak makan apa kita pecut je motor pergi makan kan... Kau adalah teman makan aku yang terbaik beb! hehehee :))

Ingat tak masa kita balik class, kita selalu aim sorang budak lelaki ni... Kira not badlah jugak, ala classmate si Chemot! Apa ntah nama dia... Boleh pulak haritu kita lalu kat depan klinik kampus, budak lelaki ni lalu jogging depan kita, pakai seluar pendek... Gila punya pendek, aku & kau ingat dia pakai stokin ke apa, warna hitam... Rupa-rupanya kaki dia daa yang hitam...wakakakaka... Tak boleh lupa beb! hehehehe... ;p 

Ntah kenapa nak cerita pasal benda-benda lama ni ek! Semuanya kenangan terindah masa muda remaja dulu (uweks!) Tak sangka dah hampir 5 tahun berlalu sebelum masing-masing membawa haluan diri... 

Sekarang semuanya dah tak sama lagi... Sejarah & kenangan lalu membentuk siapa kita hari ini... Mendewasa & mematangkan kita :))) 

Apa-apa pun siapa yang mencari "Miss Noya UiTM" masih belum terjawab... Kira glamour lah ni..hik3*-

Thank you for reading...

Adios!

P.S. Cari masa untuk update "Cuti-cuti Lima, Peru", sewa kereta & jalan-jalan sekitar Lima... Esok ada meeting pulak, lusa ada class... Harap-harap sempatlah... Insya'ALLAH... Blogwalking... Blogwalking... Miss you all a lot! xxxxxxxxx

Recipe! Recipe! Cheese Baked Pasta!

Assalammualaikum...

Hola Chicas y Chicos! 

Chicas = Girls

Chicos = Boys

Short entry, as per requested by the three beautiful ladies! Intan Berlian, Kak Ieda & Cadlynn! Tres hermosas damas! Vamos! :))

Cheese Baked Pasta!

Simple & easy! Sap sap soi! hehee ;)))

Bahan-bahan; Any kind of pasta you like, in my case I use farfalle (butterflies) & Cavatappi... Boleh juga guna Spaghetti, Penne, Fussilli and etc. :))

Bawang besar secukupnya, bawang putih, capsicum, sayur campur, fresh button mushroom (dalam tin pun boleh juga), celery, telur (saya guna sebiji sahaja)... Salt, black pepper, white pepper & mixed herbs (oregano, basil, pasley- macam buat spaghetti bolognese).

Selepas basuh, chop & dice capsicum, garlics and onion accordingly...  Begitu juga mushroom, just potong slice by slice... Sambil itu, rebus pasta tadi sehingga masak & tos kan... Kemudian asingkan... Sediakan bekas yang sesuai, saya guna pyrex senang boleh terus hidangkan selepas dibakar ;))

Cavatappi yang telah direbus, ditos dan diletakkan dalam bekas for first layer :)

c

Masak dan tumiskan all the vegies termasuk isi ayam, udang atau daging yang telah dikisar with olive oil or vegie oil... Cara memasak sama seperti membuat spaghetti bolognese... Simple! :))

Sambil tu boleh buat cream sauce for top layer... Bahan yang diperlukan, tepung gandum, lada hitam, lada sulah, susu dan garam secukupnya... Jangan lupa stok ayam (boleh guna serbuk atau sos)... Masak atas api yang perlahan sehingga pekat & pastikan tidak berketul! :))

Tuang sos spaghetti yang dimasak tadi di atas pasta - second layer! :))

Put the farfalles for the third layer & tuangkan lebihan spaghetti sos tadi atasnya...

Next, curahkan cream sos tadi, last shred up some Mozarella Cheese, Cheddar Cheese, Ricotta or anything &  sprinkle of Parmesan over the pasta and sauce... Now, its ready to be baked!

Baked uncovered for at 350 degrees for 15-20 minutes! :))

Yummeh!

Terasa nak buat lagi lah pulak...hehehe... :D:D

Buena suerte & Feliz Cocinar! :))

Good Luck & Happy Cooking!

Adios!

P.S. Busy bees, technico datang betulkan jakuzi! Yeay! Psssssst... nanti blogwalking slow-slow... gracias! Buzzzzzzzzzzzzzzz *w*

Syukur, Still Alive!

Assalammualaikum...

Hola!

Que tal? 

Muy bien, Alhamdullillah :))

Sesungguhnya ALLAH Maha Pengasih lagi Maha Penyayang... Pada ketika ini, nadi milikNYA ini masih berdenyut dan tak putus-putus menyatakan kesyukuran kepadaNYA...

Lama tak update, hampir lima hari... Keinginan untuk mengupdate tu ada tapi idea yang mencurah-curah tetiba hanyut bila jejari mula menari di keyboard... hikhikhik ;p

Seperti biasa bila lama tak ke udara, entry yang panjang berjela sememangnya menyesakkan nafas si pembaca... Maafkan saya, tidak bermaksud memaksa... Terima kasih kerana sudi meluangkan masa ;)))

Jueves (Khamis), 8 de Junio  2012... berlaku lagi gempabumi ntah kali ke berapa... Makin dah biasa, kadangkala tertunggu-tunggu pula...hehee... Realize its not a joke but what more can we do, the truth to be living in 'Pacific Ring of Fire's country!

Alhamdullillah, ALLAH masih melindungi! :))

Cerita hari Sabtu, hari untuk berehat-rehat...

Early morning, not as usual hubby went to work... Prepare simple & orang malas healthy breakfast for   us... Hubby mamam Coco Krunch (dia buat sendiri sila jangan tiru ;p) and mine makan oat with yogurt! Nyum...nyum...

Hubby tak suka oat... Puas dah paksa makan tapi dia tak mahu nak buat macamana kan :)))

Macam saya, suka campur-campurkan macam-macam dalam oat... Any frutas can be soooo good ;)))

Frutas = Fruits

Oat + Yogurt + Kiwi

Heat the milk & oat in the oven for at least 30 segundos (seconds) or until fluffy, put on some yogurt & any slice of fruit you like... Banana, apple, strawberry or everything :))

"Me gusta yogurt!" Iman...hehee

Auuum... Budak comot belum mandi! hehehe...

The story begin, Iman nak cerita... Babah pergi work ummi ada project dengan Iman :))

Ni bunga ros auntie Gloria belikan, dah nak layu... So, ummi kemas-kemas & cabut-cabut mana-mana petalos (kelopak bunga) yang dah agak layu...

Macam ni ;));))

Ummi cakap nak buat mandi... Nak berendam like princess, auw! ;)) hehehe...

Tada~

Ummi nak buka jakuzi ni nak relax katanya... Lama tak guna dah jakuzi ni :)))

Like this! Iman tak faham kenapa ummi buat macam tu so Iman jerit-jerit cakap ada semut takmo masuk dalam tu... Sebelum ni takde pun bunga-bunga ni bagai! huk3 :))

Ummi cakap kalau Iman taknak, Iman pergi tengok TV ummi nak mandi ;p

Tapi, Iman dah siap-siap dah nak join jugak! huhuhuu... Nak duduk pun geli! Apa daaa...

Main-main buih je... Sebab tak suka bunga-bunga ni... Ummi pesan, takmo kencing tau! Uik...

Tengah enjoy tu, ummi on jakuzi...Terpanjat boboi! Eh, silap... Terpanjat Iman! hehehe... :D

Bunyi kuat air ombak-ombak... Macam best tapi lepas tu ada keluar asap! Penuh... Bau hangit! Ummi cepat-cepat off jakuzi, grab Iman keluar bath tub & lari keluar bano!

Bano = Toilet

Huwaaaaa... nasib baik takde apa-apa! Ummi tarik nafas hembus & said don't panic! Lap-lap Iman & terus call babah... Lepas tu, ummi turun panggil Uncle Manuel mintak tolong tengokkan bilik air yang berasap tu....huhuhuu...

Sejuk tau! gagagaga...

Nasib baik kami tak kejung dalam tu kena renjatan! Syukur-syukur...

Iman sejuk, sampai duk cangkung macam nilah... Ummi ni leh main-main snap gambor lak...hehehe...

Babah balik, babah cakap, "Itulah, main-main lagi!" Mana ada main-main... Suka-suka je.... ;p

Lepas tu babah pun takut nak mandi dalam bano tu, padahal takde apa-apa pun... Petang tu technico datang, katanya as long tak on kan jakuzi tu boleh je mandi macam biasa... Dah rosak rupanye... Kena panggil pakar betulkan...huk3... 

Lepas tu Ummi masak simple-simple je... Sebab terkujat! Ummi buat cheese baked pasta!  

Yummy!

Ummi ni sejak dok Peru suka sangat mamam Italian cuisine ni... Adeh!

Layankan aje... Babah suka, Iman pun suka jugak! :)))

Dok lepak-lepak mamam depan TV pun best jugak... Ada pulak cite "Shrek"...hehee :))

This is what we call 'sempoi' lunch! :))

Macam ni, ala-ala nippon... Ummi cakap makan macam ni elok sebab takleh mamam banyak... Kalau tak perut terhimpit! hahaha! Ummi tipu sebab babah mamam banyak sangat!  :D

Oklah, Iman nak mandi tapi dalam bano Iman je... Dah serik nak mandi dalam bano ummi & babah tu...huhuuu...

Nite you all! 

Ops, it's morning here :)))

Adios!

Oh, my English... Spanish?!

Assalammualaikum...

Hola mi amor!

Como estas?

Hubby takde ni, jarang update malam... :))) Hubby pergi dinner katanya, Young Diplomat Dinner ke apa ntah... Takpelah duduk rumah boleh baring-baring & peluk-peluk dak bucuk Iman... Dahlah sejuk-sejuk ni ;)) hehee...

Kalau cuaca macam ni sedap minum air panas-panas...  Manzanilla (Spanish) or Chamomile Tea! Panas sikit badan & tido pun lebih nyenyak... Dulu, tak pernah pun tahu ada Chamomile Tea ni... Maid kami yang kenalkan, setiap hari dia bawak 2-3 uncang... So, saya dok ngendeng kat dia tanya air apa yang dia minum...hahaha! :D :)

Lepas tu terus saya beli 1 kotak, test minum... Rasanya macam Chinese Tea sikit tapi lebih mild & fresh! Ummmppphh... hikhikhik :)))

Yang penting without sugar! Nyaman... Nanti boleh cari kat Malaysia kalau ada ye :))

Oh ya, antara khasiatnya boleh tidur nyenyak.... zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz.... 

Untuk masalah kulit; eczema, rashes & etc.  Sakit perut seperti sengugut & bla bla bla... Sila google ye... hehehee :))

Sebenarnya saya nak buat entry lain tapi lain pulak cerita yang keluar... hehehe... Bunga ni bunga apatah tapi wangi jugak baunya tu... Sweet je... Pokoknya pun tinggi & besar :) Macam bunga raya tapi bukan bunga raya tau! :)

Sebenarnya otak saya letih sikit harini, tadi dalam Spanish Class boleh pulak Profesora (Cikgu) buat test! Adoi! Boleh jawab tapi hentam & banyak spelling error! 

Cabaran bagi saya sekarang adalah sukar mengeja... Kenapa? huhuuu... Tak tahu... Kalau dulu saya boleh mengeja (Bahasa Inggeris) dengan tepat sekarang macam hampeh.... Adakah kerana faktor umur? (Ceh, alasan!) HaHaHa! :)))

Banyak ejaan bahasa Inggeris yang saya kena tengok & check guna dictionary apatah lagi bila belajar bahasa baru- Espanol! 

Adakah kerana wanita bersalin lagi-lagi melalui pembedahan boleh menjadi seorang pelupa! Ceh, alasan lagi! ;p

Apa-apa pun, walau apa pun saya gembira! :)))

Setakat pandai bahasa Inggeris & Sepanyol, bukannya bahasa syurga pun... Alasan, alasan, alasan ;p

Me gusta! Senyum sikit...hik3 ;);)))

Jangan pandang lama-lama nanti rindu! hehehe :))

Good night... Forgive me & doa for me! Thank you... Gracias... 

Chau!

Vida...

Assalammualaikum...

Hola carino!

Tak sedar hampir empat hari dah saya tak update! Alhamdullillah, harini saya & hubby berpuasa, baru berpeluang nak puasa sunat di bulan Rejab ni, insya'ALLAH :))

Banyak nak story, sampai tak tahu nak dulukan yang mana satu...hik3... Akhirnya memang tak tahu nak story apa... hahaha :):)

Sejak akhir-akhir ni, kami suami isteri asyik bercerita tentang kisah-kisah yang lalu... Teringat & perasaan rindu adalah normal rasanya bagi perantau kan... :))) Rindu itu akan menjadi sangat manis bila dikenangkan dikemudian hari, betul tak? ;):))

Semalam, saya bertemu kembali dengan sahabat lama zaman belajar dulu, seronok bila dapat bertanya khabar  & tahu perkembangan rakan-rakan lama ni kan ...:)))

Muka masing-masing pun dah banyak berubah, not as cute as old days but more matured and elegant! :):)) Cara pemikiran pun tentulah tidak sama lagi... Now, everyone has their own life's perspective & different view on how to live a life :))

We've changed as time passed by... Kalau dulu semuanya innocent sahaja... Tak fikir apa pun... Tapi kini, hidup semakin mencabar dan terpulang pada diri kita bagaimana nak menghadapinya :))

Whatever happen life must go on... don't ever regret and never look back... Stop living in the past! Stop blaming others! Kita bertanggungjawab dengan kehidupan yang kita pilih pada hari ini... Rancang kehidupan kita untuk hari esok... Doa setiap hari semoga usia & rezeki kita diberkati... 

Kadang-kala sedih bila tengok rakan-rakan yang seolah-olah hilang tujuan dalam hidup... Nasihat buat diri sendiri juga, sebab kadang-kala jiwa kita sangat rapuh... Destinasi hidup kita hanya satu walau siapa pun kita di dunia ini, kemuncak hidup kita adalah 'Liang Lahat'... Jom, kita persiapkan diri kita ke arah itu! :)))

Gambar yang tiada kaitan pun dengan entry... My little jardin @ garden yang tak seberapa nak menjadi... Pokok kunyit yang makin menguning sebab bercampur-campur dengan pokok yang lain... Ada pokok pandan dan serai juga... Nampaknya kena asing-asingkan pokok-pokok ni bagi subur sikit, "Babah, seems like we have to buy new pot!" ngeh..ngeh... :))

Mana Ummi kat situlah juga dia :)) 

Trimkan pokok-pokok tu supaya tak semak sangat mata memandang :))

Iman dengan 'spenda pampers',dia yang panggil hehehe ;))

:)))

Gambar makanan adalah wajib di blog saya... Nasi impit & kuah kacang... Teringin sangat nak makan, lagi-lagi lepas teringat Datin Halimah sebut kuah kacang campur daging, terasa macam makan sate daging :))

Hobi baru: Masak, snap gambar & tepek kat blog! hehee 

Ada yang dah buat patty burger yang saya share tu?? Nanti bagitahulah ye hasilnya :))

Thank you for reading!

Chau mi amor!